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英格兰·中世纪晚期

Macrows（中世纪面片与奶酪）

《The Forme of Cury》中将薄面片煮熟，再叠放奶酪与黄油的料理。区分约1390年的作品和1780年刊本，不等同于管状通心粉。家庭方案的分量、步骤和味道尚未验证。

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